13 bud på den bedste burger i Aarhus
Hvor finder man den bedste burger i Aarhus?
Aarhus bugner af saftige burgermenuer! Og der findes ikke noget som en lørdag på sofaen, med en lækker burger, pommes frites og en stor Coca Cola. Burger er den perfekte take away-mad, og det skader bestemt ikke med et syndigt måltid i ny og næ.
Vi guider dig gennem burger-junglen, så vi sammen kan finde byens bedste take-away burger. Psst.. Du finder mange forskellige burgere på menukortet, også vegetariske burgere, hvis du vil skrue ned for kødforbruget.
Læs også: Guide: De bedste vegetarburgere i Aarhus
Gourmetburger med unikke smage
Craft Burger – Gourmetburgere på Aarhus Ø
Craft Burger er meget mere end bare smagfulde og saftige burgere. Med sin beliggenhed i det gastronomiske univers i Nicolinehus, er Craft Burger også et socialt samlingspunkt for både venner og familie. Her er tanken, at alle kan samles og dele de gode øjeblikke og store smagsoplevelser. Stemningen er levende og dynamisk, og det bidrager til en helt unik spiseoplevelse.
På menukortet hos Craft Burger finder du lækre burgere for enhver smag. Prøv blandt andet den saftige cheeseburger, som består af en bøf af sashi-oksekød, cheddarost, friske løg, hjertesalat, syltede drueagurker, og burgerdressing i en lun briochebolle.
Er du på udkig efter en burger med nye og anderledes smage, kan du smage den helt nye og innovative estragonburger med estragonmayo, salat, sprøde løg, sashi-oksekød, salatmix marineret i bearnaise-vinaigrette og syltede rødløg i en lækker briochebolle.
Pris: Prøv deres cheeseburger 93 kroner eller som menu til 133 kroner
Adresse: Nicoline Koch Plads 31, 8000 Aarhus
Læs mere om Craft Burger på: Nicolinehus’ hjemmeside
Klassiske burger joints i Aarhus
Kødstadens Burger Joint – Høj kvalitet og fantastiske råvarer
Den gamle Slagter Henriksen er blevet til Kødstadens Burgerjoint, og de leverer en af Aarhus’ absolut bedste burgere. Bøffen er saftig, og burgeren har en fantastisk smag af grill og sommer.
Kødstadens er klart redaktionens personlige favorit, og kan nærmest kurere selv de værste tømmermænd – også de tømmermænd, der befinder sig på Frederiksbjerg, nu da Kødstaden har åbnet endnu en Burger Joint i byen.
Pris: Hamburger menu 79 kroner
Adresse: Otte Ruds Gade 47, 8200 Aarhus N & M.P. Bruuns Gade 45, 8000 Aarhus C
Læs mere på: Kødstadens hjemmeside
Burger BOOM – Burger i Aarhus lavet på lokale råvarer og bæredygtighed
Ka’ Boom! Aarhus’ bedste burger 2020 – dén pris gik til Burger Boom. Konceptet er ‘fra jord til bord’ og indebærer, at deres burgermenuer består af lokale råvarer og kød fra fritgående skovkvæg i Mols Bjerge. Derudover bruger de kun økologiske grøntsager i deres burgere, så vælger du Burger Boom, spiser du burger med omtanke.
Pris: Cheeseburger menu til 119 kroner
Adresse: Østergade 14 & Vesterbrogade 4 i Aarhus C, Tordenskjoldsgade 17B på Trøjborg
Læs mere på: Burger BOOM’s hjemmeside
Joey’s Burger – Ægte amerikansk burger
Endnu en amerikansk burgerklassiker! Joeys Burger ved Åboulevarden, tager dig direkte til den amerikanske diner, med alt hvad det indebærer af snask og gode smagsoplevelser. Deres udvalg af burgere er perfekt snasket, og bøffen er altid i fokus. Den serveres med sprøde fritter og en god klassisk burgerdressing.
Pris: 99 kroner for en bacon-cheeseburger & 129 kroner for en menu
Adresse: Åboulevarden 46, 8000 Aarhus C
Læs mere på: Joey’s Burgers hjemmeside
The Burger Concept – Burger i Aarhus med smag og madglæde
The Burger Concept er en kæde, som går op i madglæde. Er du ekstra sulten har du derfor mulighed for både at double eller triple deres burgere op i størrelse! De servere deres saftige burgere i smørbagte potato boller, og stedet er en lokal favorit i Viby. Du finder The Burger Concept i Viby centeret, og er du ikke lige i nærheden er der hele tre muligheder for udbringning af burger i Aarhus!
Pris: Sammensæt selv din menu med en burger, en type pomfritter, dip og drikkevarer, priserne starter fra omkring 85 kroner (alt efter valg)
Adresse: M. P. Bruuns Gade 25 & Ryesgade 8, 8000 Aarhus C, Viby centeret, Viby Ringvej 10, 8260 Viby
Læs mere på: The Burger Concepts hjemmeside
Burger Shack – En landsdækkende klassiker
Med 7 restauranter fordelt over hele landet, er Burger Shack det, vi kan kalde for en landsdækkende klassiker. Efter en del modvind i medierne, har de netop relanceret sig, og denne gang som en del af DiningSix. Dét betyder endnu bedre smag, frisk fødevarer – og deres lækre flammegrillede bøffer er både saftige og lækre!
Pris: Shack Burger menu m. en sodavand koster fra 79 kroner
Adresse: Frederiksgade 39, 8000 Aarhus C & Otte Ruds Gade 106, 8200 Aarhus N
Læs mere på: Burger Shacks hjemmeside
Flame Burger – Den gennemførte burger i Aarhus
På Flame Burger i Viby kan du få alle de klassiske burgere med syltede rødløg og agurker. Og du kan få dem med lidt ekstra spice! De har nemlig en chili cheese burger og en spicy chicken burger, De serverer også snacks som hotwings, chilli cheese tops og nuggets, og så kan du også få en mexicansk burger med nachos indeni!
Pris: Her kan du få en burger-menu fra 119 kroner
Adresse: Grundtvigsvej 55, 8260 Viby
Læs mere på: Flame Burger’s hjemmeside
Caféburger i Aarhus
Juliette – Nytænkende og anderledes burger i Aarhus
Juliette er meget mere end en klassisk caféburger. Menuen byder nemlig på teriyaki burger. Hakkebøffen er nordjysk naturkød og osten Roy Berger. Dét giver, sammen med de bløde løg og svampe, en fantastisk smagsoplevelse, som er anderledes end den du finder, på de klassiske burgerjoints. En særlig burger i Aarhus.
Pris: Burger teriyaki eller veggie med pommes frites til 179 kroner
Adresse: Jægergårdsgade 54, 8000 Aarhus C
Læs mere på: Juliette’s hjemmeside
Café Sidewalk: Vinder af SMAG-prisen 2020
Sidewalk vandt i 2020 Smag-prisen for Aarhus bedste burger. Den er kendetegnet ved at være en klassisk Café-bruger, MEN den duer bestemt også som take away, når der skal skrues op for selvforkælelsen. Prøv for eksempel den klassiske sidewalkburger med friskhakket oksekød og bacon eller en lækker veganerburger med en vegansk bøf. Velbekomme!
Pris: Sidewalkburger menu koster fra 174 kroner
Adresse: Åboulevarden 56-58, 8000 Aarhus C
Læs mere på: Sidewalks hjemmeside
Cross Café – Den helt gode burger i Aarhus, ned til åen
Lige på hjørnet ved åen ligger Cross Café, som serverer tre forskellige slags burgere: Med okse, panko kylling eller med friteret halloumi. Til den ikke-vegatariske burger medfølger de klassiske toppings med Cheddarost, bacon, sylt, salat, frisk rødløg, tomat, burger dressing og ketchup. Men vegetarburgeren skal ikke overses. Her får du nemlig haydari, humus, sylt & salat til din halloumi-burger. Lækkert!
Så simpelt kan det gøres. På Cross Café går de nemlig op i hygge og tid til hinanden, så her kan du nyde en klassisk caféburger i en rolig atmosfære.
Pris: 185 kroner for en burger
Adresse: Åboulevarden 66, 8000 Aarhus C
Læs mere på: Cross Cafe’s hjemmeside
Bøfsandwich i Aarhus
Brødrenes Original – En moderne bøfsandwich
I hjertet af Aarhus finder du Brødrenes’ fantastiske restaurant, som er en moderne grillbar. Med et glimt i øjet har Brødrenes friskt og direkte navngivet deres forskellige burgere, såsom Svinet eller Dellen. På menukortet finder du en bøfsandwich, ribbensandwich, frikadellesandwich og en vegetar burger i Aarhus. Brødrenes går op i dyrevelfærd og kvalitet! Derfor anvender de kød fra danske fritgående dyr.
Pris: En bøfsandwich koster 89 kroner og en menu koster 129 kroner
Adresse: Borggade 12B, 8000 Aarhus C
Læs mere på: Brødrenes hjemmeside
Havnens Perle – Bøf og bearnaise
På havnen i Aarhus finder du en vaskeægte perle i form af en ekstravagant bøfsandwich, med en ekstra omgang bearnaisesauce. Havnens Perle er kendt blandt alle aarhusianere, og folk kommer samtidig langvejs fra, for at sætte tænderne i deres populære bøfsandwich, som flere gange er blevet kåret som Danmarks bedste.
Sving en tur forbi, hvis du vil prøve noget nyt! Jeg garanterer i hvert fald, at du bliver helt mæt.
Pris: En almindelig bøfsandwich til 105 kroner, Lav Sol over Århus til 112 kroner og Görlitzer til 115 kroner
Adresse: Dagmar Petersens Gade 10, 8000 Aarhus C
Læs mere på: Havnens Perle’s hjemmeside
Kohalen – Bøfsandwich med hjemmebag
Er du på udkigt efter en virkelig ekstravagant udgave af bøfsandwichen, så skal du tage på Kohalen. Deres bøfsandwich er en eksplosion af sovs og bløde løg, og den saftige bøf, den hjemmebagte bolle og den gode smag, gør det til en kulinarisk oplevelse.
Pris: Bøfsandwich til 229 kroner
Adresse: Jægergårdsgade 164A, 8000 Aarhus C
Læs mere på: Restaurant Kohalens hjemmeside
