Hos Berlin Gemüse Döner i Aarhus kan du smage en legendarisk gemüse döner. Ejeren, Osman, har nemlig stået i lære ved den ultra populære Mustafas Gemüse Kebap i Berlin.

Bag ved restauranten kan du finde den dygtige ejer, Osman, som er langt fra en almindelig person inden for den danske döner-scene, eller endda på den tyske scene. Han har faktisk gennemgået træning hos en af de mest ikoniske dönerbarer i Berlin – nemlig Mustafas Gemüse-kebap. Det er et sted, hvor køerne ofte strækker sig i timevis. Dette afspejler den utrolige oplevelse, som en dönerkebab kan være, hvis man virkelig dedikerer sig til döneren, som Osman gør.

Hvad er en gemüse döner egentligt?

Ordet “Gemüse” betyder “grøntsager” på tysk, og derfor kan du glæde dig til en række lækre grøntsager. Men hvis du er en dedikeret kødelsker, er der også mulighed for at vælge kylling i din döner.

Hvis du er bekymret over, hvorvidt oksefilet er en mulighed, behøver du ikke at frygte. Det kan være, at det stadig er under overvejelse. Men i øjeblikket har holdet bag Berlin Gemüse Döner rigeligt at tage sig af med den populære opskrift.