Varm op til Fed Fredag på Tangkroen
Et nyt koncept på Tangkroen kan give jer den perfekte start på sommerens koncertoplevelser. I har måske allerede købt billetter til Carpark North, Lars Lilholt Band eller Christopher i Tivoli Friheden? Hvorfor ikke varme op til Fed Fredag på Tangkroen med en fantastisk 2-retters menu og drikkevarer ad libitum? Her kan I starte en festlig fredag aften med en unik middag i smukke omgivelser.
Gå-afstand til Tivoli Friheden og Ceres Park
Med gå-afstand til både Tivoli Friheden og Ceres Park, kan I på Tangkroen varme op til koncert i rolige omgivelser og nyde hinandens selskab. Stemningen på Tangkroen er jordnær og uformel, og der er rum til de gode samtaler i fred og ro, inden I skal danse til god musik under åben himmel. Og med drikkevarer ad libitum i 2 timer, skal I nok komme i det helt rigtige koncerthumør. I behøver ikke at røre en finger, men kan læne jer tilbage og nyde en magisk sommeraften med vennerne.
Middagen er en moderne 2-retters menu inspireret af det nordiske og franske køkken, som består af sæsonens bedste råvarer.
Menuen skifter hver måned, og i maj kan I nyde en forret af tournedos af rimmet laks og stenbiderrogn med rørt creme fraiche på tatar af hvide og grønne asparges. Hovedretten er en saftig helstegt kalveculotte på ristet polenta, ratatouille, kartoffel kroket med havgus og estragon glace.
I juni står menuen på en forret af oksecarpaccio med pesto og parmesan creme hvortil I får serveret friterede jordskokker og syltet grøn æble. Til hovedret kan I nyde farseret unghane med portobello svampe duxelles, ærtepuré, appelsinbagt gulerod, estragon glace og nye kartofler med citronsmør.
Nyrenoveret kro med udsigt til Aarhusbugten og Kongelunden
Tangkroen har netop åbnet dørene for restaurantgæster, og den nyrenoverede kro er allerede et stort hit blandt aarhusianerne. Beliggende centralt i Aarhus og med udsigt til Aarhusbugten og Kongelunden, er der heller ikke noget, der ikke spiller for den gamle direktørbolig. Den første fredag aften, gæsterne kunne nyde en middag inden koncert var i slutningen af marts med ANTAL tilfredse gæster som senere kunne tage videre til et brag af en koncert med Thomas Helmig i Tivoli Friheden.
Den slags bliver der heldigvis meget mere af denne sommer. Velbekomme og god koncert!
Hvornår: Udvalgte fredage med koncert i Tivoli Friheden
Hvor: Dalgas Avenue 54, 8000 Aarhus C
Pris: 425 kr. pr. person for 2-retter og drikkevarer ad libitum
