Søg
Close this search box.

Bagerier med fantastiske fastelavnsboller i Aarhus!

Boller op, boller ned, boller i min maaave! Noget af det bedste ved januar og februar er, at byens bagerier disker op med nybagte og velsmagende fastelavnsboller. Men hvor skal du købe dine fastelavnsboller i Aarhus? Vi giver dig vores guide til byens bedste fastelavnsboller. Og der er noget for enhver smag, så både marcipan-elskeren, flødeskums-elskeren og creme-elskeren er tilfredse.

MIBmadmarked og bageri – Luksus fastelavnsboller

Fastelavnsboller MIB
Foto: MIB

Fastelavnsboller af de bedste råvarer, og den bedste kvalitet. Tag forbi MIBmadmarked og bageri og smag på de lækre fastelavnsboller. MIB har de seneste år præsenteret flere nye varianter, så du ud over den gammeldags med fyld af borgmestermasse, creme og chokoladestykker også kan få:

  • Fastelavnsbolle med hindbærkompot, konditorcreme og friskpisket fløde. Dybbet i chokolade med hasselnødder og toppet med et låg af marcipan.
  • Fastelavnsbolle med solbærkompot, Sarah Bernhardt creme og konditorcreme. Dyppet i mørk chokolade med hasselnødder og toppet med et låg af marcipan.
  • Gammeldags fastelavnsbolle med creme, solbærkompot og pistaciepraliné
  • Flødefastelavnsbolle med pistaciecreme, solbærkompot og fløde – dyppet i hvid chokolade og toppet med marcipanlåg

Hvor: MIB Bageri Langenæs, Risskov, Aarhus Ø, Åbyhøj og Trøjborg

Lagkagehuset – Flødeskum for alle pengene

Lagkagehuset fastelavnsboller
Foto: Lagkagehuset

Hos Lagkagehuset finder du et kæmpestort udvalg af farverige fastelavnsboller. De er bestemt ikke bange for at eksperimentere med nye smagsvarianter, men du finder også alle de klassiske med creme og chokolade og wienerbrødsfastelavnsboller. Deres udvalg er en sand flødeskumfest, så er du vild med flødeskum, skal du helt sikkert forbi Lagkagehuset inden fastelavn.

Flødefastelavnsboller med fløde kommer i fire varianter:

  • Vaniljecreme
  • Hindbær og Sarah Bernhardt
  • Blåbær og nougat
  • Mokka og saltkaramel

Og så har Lagkagehuset også lavet to veganske fastelavnsboller. Den ene udgave med sprød wienerdej, bagte rabarber, hindbærkompot og -fromage pyntet med hindbærflødeskum og tørret kornblomst. Den anden, som netop er blevet lanceret i år, er lavet på en vegansk wiener-dej og toppet med syrlig bergamottefromage, passionsfromage og pyntet med frysetørret passionspulver og tørret morgenfrue

Hvor: Lagkagehuset. MP Bruunsgade 34, Magasin, Thorvaldsensgade 26, Langenæs, Højbjerg og Riisskov.

Mor Anna – Klassiske og smukke

Fastelavnsboller Mor Anna
Foto: Mor Anna

Hos Mor Anna på Mejlgade finder du altid lækkert bagværk – og de har selvfølgelig også fastelavnsboller på menuen. Du kan få fingrene i de klassiske gammeldagsfastelavnsboller med creme – og wienerbrødsfastelavnsbollerne med creme og hindbær.

Men du finder også nogle fantatiske flødeskumsfastelavnsboller i forskellige varianter:

  • Citron
  • Hindbær
  • Æble-karamel
  • Tiramisu

Hvor: Mor Anna: Mejlgade 5,  8000 Århus C

Spottag Bakery

Spottag Bakery
Foto: Spottag Bakery

I hjertet af Højbjerg ligger Spottag Bakery, der har kvalitetsbagværk på hylderne. Her finder du selvfølgelig de klassiske gammeldags fastelavnsboller, der er lavet på gærdej med creme og marcipan.

Wienerbrødsvarianten kan du få i to varianter! Der er den åbne, som kan fås med sveske, æble, hindbær eller creme – og den lukkede med marcipan, creme eller sukker.

Flødefastelavnsbollerne kan du få helt klassiske eller med et twist. Der er:

  • Hindbær
  • Creme
  • Hofcreme
  • Knust karamel
  • Solbærrom

Derudover har Spottag Bakery en helt ny og anderledes variant på vej, men den er stadig i støbeskeen.

Hvor: Kridthøjvej 2, 8270 Højbjerg

Schweizerbageriet – Stort udvalg til enhver smag

Schweizerbageriet
Foto: Schweizerbageriet

Det er ikke uden grund at Schweizerbageriet gennem tiden har vundet flere priser for byens bedste bagværk, og hvad angår fastelavnsboller, er de også med i førergruppen!

Bag disken i Bruunsgade finder du tre forskellige slags fastelavnsboller. Du finder de gammeldags fastelavnsboller lavet på gærdej med remonce og chokoladestykker, wienerbrødsfastelavnsboller med creme og med hindbær og flødeskumsfastelavnsboller.

Her er der flere forskellige varianter:

  • Vaniljecreme, flødeskum og hindbær
  • Vaniljecreme, flødeskum og svesker
  • Sarah Bernhardt-mousse

Hvor: Schweizerbageriet, M.P Bruuns Gade 56, 8000 Aarhus C

Jumbo

Jumbo Bakery fastelavnsboller
Foto: Jumbo Bakery

Jumbo har været på alle brød-entusiasters læber, siden bageriet åbnede på Sydhavnen i 2018. I 2021 blev Jumbo udvidet med en lille café på Ankersgade og begge steder kan du få saftige fastelavnsboller med kardemomme.

Hos Jumbo er de gået all in på gammeldags fastelavnsboller, som består af en blød kardemommebolle fyldt med vaniljecreme og dyppet i en tyk chokolade ganache. De lækre fastelavnsboller er populære og bliver hurtigt udsolgt i begge butikker. Derfor kan du forudbestille fastelavnsbollerne på Jumbos hjemmeside.

Hvor: Jumbo, Mindet 4D og Ankersgade 12B, 8000 Aarhus C

Fastelavnsboller hos Emma Emma

EmmaEmma fastelavnsboller
Foto: EmmaEmma

Er du til en flot lyserød fastelavnsbolle, skal du prøve Emma Emmas udgave. Den findes i to varianter. Én er med fyldt med marcipan, rosencreme og solbær, og så har de sidste år lanceret en ny variant med vaniljecreme, passionsfrugt og karamelchokolade

Det smarte er, at du kan bestille dine fastelavnsboller på deres hjemmeside og hente dem i caféen, hvis du vil være helt sikker på at få fingerne i dem. Og det anbefales!

Hvor: Emma Emma, Gammel Munkegade 5, 8000 Aarhus C

DavidBreadHead

Fastelavnsboller davidbreadhead
Foto: DavidBreadHead

I år kan du igen sætte tænderne i den lækre gammeldags fastelavnsbolle fra DavidBreadHead! Det alternative surdejs-‘baking studio’ har kreeret en lækker, klassisk fastelavnsbolle med vaniljecreme, brombærpuré og chokoladeganache, pyntet med smeltet chokolade og smukke, spiselige blomster.

Hvor: DavidBreadHead, Ny Munkegade 4B, 8000 Aarhus C og J. M. Mørks Gade 7, kl, th, 8000 Aarhus C

Tilbud i Aarhus

Frisør Aarhus - Rodeo
Bliv klippet med 40% rabat hos RODEO
Se tilbud
1
Fantastisk grill tallerken med kebab
Se tilbud
Lula brunch
Brunch på LULA
Se tilbud

I samme kategori

Barer i Aarhus - Udvalgt billede
Bryllup-1
Italienske restauranter aarhus
Front Sushi i Aarhus

Tip os

Send dine tips til byen og del dem med resten af Århus – fra århusianer til århusianer!

Mest læste

Barer i Aarhus - Udvalgt billede
Frisør Aarhus
koncerter i Aarhus
Juliette-brunch-1

Forsiden netop nu

Barer i Aarhus - Udvalgt billede
Bryllup-1
Mikkeller, Aarhus. Bingo
Italienske restauranter aarhus
Teatret Svalegangen
Front Sushi i Aarhus
Det sker marts
Udvalgt billede

Mest læste

Det sker i Aarhus

Teatret Svalegangen
Det sker marts
Udvalgt billede
Street food aarhus (3)

Mad og drikke

Barer i Aarhus - Udvalgt billede
Bryllup-1
Italienske restauranter aarhus
Front Sushi i Aarhus

Kultur og musik

Teatret Svalegangen
minigolf i aarhus
No regrets
Keramik_Clubcurious_Aarhus_Frontl-berne

Tilbud i Aarhus

Instagram Feed

Vores bedste guides

Vind 4 entrebilletter med turbånd til Tivoli Friheden

Tilmeld dig TipAarhus’s nyhedsbrev, og deltag i konkurrencen om 4 entrebilletter med turbånd til Tivoli Friheden.